當前中國政府加強產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的措施
一、國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組相關(guān)情況
8月13日，國務(wù)院辦公廳正式印發(fā)《國務(wù)院辦公廳辦公廳成立國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的通知》（國辦發(fā)[2007]56號）。國務(wù)院副總理任領(lǐng)導(dǎo)小組組長，國家質(zhì)檢總局局長李長江、國務(wù)院副秘書長項兆倫任領(lǐng)導(dǎo)小組副組長，外交部、發(fā)改委、科技部、公安部、監(jiān)察部、財政部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、海關(guān)總署、稅務(wù)總局、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管局、法制辦、新聞辦等16個部門的負責(zé)同志任領(lǐng)導(dǎo)小組成員。
1、領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責(zé)：統(tǒng)籌協(xié)調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全重大問題，統(tǒng)一部署有關(guān)重大行動；督促檢查產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全有關(guān)政策的貫徹落實和工作進展情況。通過對重大問題的協(xié)調(diào)和重大行動的統(tǒng)一部署，做到分兵把口，協(xié)同配合，形成合力，全面推動產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作。
2、工作機構(gòu)的主要職責(zé)
國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室（設(shè)在質(zhì)檢總局），李長江同志兼任辦公室主任。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的主要職責(zé)是：承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)小組的日常工作，研究提出加強產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的政策建議，督查落實領(lǐng)導(dǎo)小組議定事項，開展調(diào)查研究，分析輿情，對外發(fā)布信息。辦公室下設(shè)四個業(yè)務(wù)組，即農(nóng)產(chǎn)品整治組、食品和有關(guān)消費品整治組、藥品整治組、新聞信息組。
農(nóng)產(chǎn)品整治組設(shè)在農(nóng)業(yè)部，發(fā)展改革委、商務(wù)部、海關(guān)總署、工商總局、質(zhì)檢總局參加；食品和有關(guān)消費品整治組設(shè)在質(zhì)檢總局，發(fā)展改革委、公安部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、海關(guān)總署、工商總局和食品藥品監(jiān)督管理局參加；藥品整治組設(shè)在食品藥品監(jiān)管局，發(fā)展改革委、公安部、衛(wèi)生部、工商總局和質(zhì)檢總局參加；新聞信息組設(shè)在新聞辦，外交部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、工商總局、質(zhì)檢總局和食品藥品監(jiān)督管理局參加。
二、開展專項整治相關(guān)情況
按照國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一部署，8月下旬至12月底在全國范圍開展為期4個月的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治。
1、總體要求。就是通過對重點產(chǎn)品、重點單位、重點區(qū)域的集中整治，建立健全從產(chǎn)品設(shè)計、原料進廠、生產(chǎn)加工、出廠銷售到售后服務(wù)的工業(yè)品全過程監(jiān)管鏈條，建立健全從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售到餐飲消費的食品全過程監(jiān)管鏈條，建立產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全質(zhì)量追溯體系和責(zé)任追究體系，建立覆蓋全社會的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，把我國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全提高到一個新的水平。
2、整治重點。主要包括三個方面，即重點產(chǎn)品、重要單位、重點區(qū)域。重點產(chǎn)品，是指食用農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥品、消費品等產(chǎn)品，以及進出口商品；重點單位，是指蔬菜生產(chǎn)基地，規(guī)模畜禽、水產(chǎn)品養(yǎng)殖場，肉聯(lián)廠、屠宰場，飼料加工廠，食品生產(chǎn)加工企業(yè)及小作坊，農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、生鮮產(chǎn)品超市、小食雜店、小型餐館，以及藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)等；重點區(qū)域，是指農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部，食品生產(chǎn)比較集中的區(qū)域，無證生產(chǎn)問題突出的區(qū)域，以及制假售假屢打不絕、反復(fù)發(fā)生的區(qū)域。
3、主要任務(wù)與目標。這次整治涉及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、生產(chǎn)加工食品質(zhì)量安全、流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全、餐飲消費安全、藥品質(zhì)量、豬肉質(zhì)量安全、消費品等產(chǎn)品質(zhì)量安全、進出口產(chǎn)品質(zhì)量安全共8個方面，共有20個具體目標。主要目標包括：到今年底要實現(xiàn)全國大中城市批發(fā)市場100%納入質(zhì)量安全監(jiān)測范圍；食品企業(yè)100%取得食品生產(chǎn)許可證并加貼QS標志，小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書；縣城以上市場、超市100%建立進貨索證索票制度；鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)食雜店100%建立食品進貨臺賬制度；食堂和縣城以上的餐飲單位100%建立原料進貨索證制度；完成藥品注冊現(xiàn)場核查專項工作，建成特殊藥品監(jiān)控信息網(wǎng)絡(luò)；禁止和取締以公眾人物、專家名義證明療效的藥品廣告；縣城以上城市進點屠宰率實現(xiàn)100%；家用電器、兒童玩具等10類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)100%建立質(zhì)量檔案；非法進口的肉類、水果、廢物等敏感貨物100%退貨或銷毀，出口食品運輸包裝100%加貼檢驗檢疫標志。
來源：國務(wù)院新聞辦
