煙點(diǎn)測(cè)定儀與目視法的比對(duì)檢測(cè)
來源: www.52lvi.cn 類別:實(shí)用技術(shù) 更新時(shí)間:2011-11-24 閱讀次
【本資訊由中國(guó)糧油儀器網(wǎng)提供】目視法由國(guó)家糧油質(zhì)檢中心和西安油脂質(zhì)檢中心,采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法進(jìn)行煙點(diǎn)測(cè)試。煙點(diǎn)測(cè)定儀法由半自動(dòng)油脂煙點(diǎn)儀進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)數(shù)據(jù)表明,半自動(dòng)油脂煙點(diǎn)儀臺(tái)間測(cè)定誤差較小,均小于 1.2℃,與目視法測(cè)定結(jié)果的相對(duì)偏差均在2%以內(nèi)(在不同實(shí)驗(yàn)室、不同時(shí)間下,目視法測(cè)定結(jié)果存在偏差)。
對(duì)12個(gè)不同加工工藝的不同品牌的油脂樣品,由西安油脂質(zhì)檢中心進(jìn)行目視檢測(cè),同時(shí)采用半自動(dòng)油脂煙點(diǎn)儀進(jìn)行測(cè)定,得到的 60 個(gè)測(cè)定結(jié)果表明,二種方法相對(duì)偏差在2%以內(nèi)。
對(duì)14個(gè)不同加工工藝的不同品牌的油脂樣品,由河南省糧油質(zhì)檢站進(jìn)行目視檢測(cè),同時(shí)采用半自動(dòng)油脂煙點(diǎn)儀進(jìn)行測(cè)定,得到的 84 個(gè)測(cè)定結(jié)果表明,二種方法相對(duì)偏差在2%以內(nèi)。
綜上所述,煙點(diǎn)測(cè)定儀法與權(quán)威質(zhì)檢機(jī)構(gòu)采用的現(xiàn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法測(cè)定結(jié)果有良好的一致性,完全可以代替現(xiàn)目視法。
對(duì)12個(gè)不同加工工藝的不同品牌的油脂樣品,由西安油脂質(zhì)檢中心進(jìn)行目視檢測(cè),同時(shí)采用半自動(dòng)油脂煙點(diǎn)儀進(jìn)行測(cè)定,得到的 60 個(gè)測(cè)定結(jié)果表明,二種方法相對(duì)偏差在2%以內(nèi)。
對(duì)14個(gè)不同加工工藝的不同品牌的油脂樣品,由河南省糧油質(zhì)檢站進(jìn)行目視檢測(cè),同時(shí)采用半自動(dòng)油脂煙點(diǎn)儀進(jìn)行測(cè)定,得到的 84 個(gè)測(cè)定結(jié)果表明,二種方法相對(duì)偏差在2%以內(nèi)。
綜上所述,煙點(diǎn)測(cè)定儀法與權(quán)威質(zhì)檢機(jī)構(gòu)采用的現(xiàn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法測(cè)定結(jié)果有良好的一致性,完全可以代替現(xiàn)目視法。
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