稻谷生長(zhǎng)受哪些因素影響
稻谷是制作大米的主要來(lái)源，而米飯是我們一場(chǎng)三餐中最重要的食物來(lái)源，所以其品質(zhì)好壞會(huì)直接關(guān)系到我們的切身利益。近年來(lái)，隨著稻谷品種的培優(yōu)，稻米的品種也是越來(lái)越多，也豐富了人們的日常生活。人們也希望稻米的品質(zhì)越來(lái)越好，而在稻米的種植過(guò)程中，除了稻米的品種外，還有哪些因素會(huì)影響稻米的品質(zhì)呢，弄清楚這個(gè)問(wèn)題，對(duì)于稻米的品質(zhì)提高，也非常重要的意義。
研究表明，水稻品種的生育期變化由感光性、感溫性和基本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期三個(gè)因素綜合作用所決定，感光性反映水稻品種的生育期對(duì)不同日長(zhǎng)的反應(yīng)特性，感光性強(qiáng)的品種在短日下生育期明顯縮短；感溫性是水稻品種生育期對(duì)溫度的反應(yīng)特性。感溫性強(qiáng)的品種，當(dāng)溫度高時(shí)，生育期縮短明顯；基本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期反映水稻品種在高溫短日條件下的生育期長(zhǎng)短。水稻為喜溫作物，所以溫度對(duì)水稻的影響表現(xiàn)為粳稻比秈稻對(duì)低溫更有適應(yīng)性。要使水稻抽穗灌漿期處于光、溫、水分比較適宜，又盡量避開(kāi)病蟲(chóng)害大發(fā)生時(shí)期，以獲得較高的光合產(chǎn)量及子粒產(chǎn)量。水稻全生長(zhǎng)期需水量一般在700～1200毫米之間，大田蒸騰系數(shù)在250～600之間，水稻蒸騰總量隨光、溫、水分、風(fēng)、施肥狀況、品種光合效率、生育期長(zhǎng)短及熟期而變化。單季中、晚稻在孕穗期、雙季早稻在開(kāi)花期、雙季晚稻在拔節(jié)、孕穗期蒸騰量最高。水稻需要水層灌溉，以提高根系活力和蒸騰強(qiáng)度，促使葉片蔗糖、淀粉的積累和物質(zhì)的運(yùn)轉(zhuǎn)。水稻是喜陽(yáng)作物，它對(duì)光照條件要求較高。南方地區(qū)秈稻不同熟性所需大于10℃積溫和生育天數(shù)都不相同，根據(jù)早、中、晚稻三種，會(huì)有所差別。中國(guó)糧油儀器網(wǎng) http://www.52lvi.cn
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