航天恒豐劉海明：解決糧食安全問(wèn)題，應(yīng)先解決土壤污染
來(lái)源： http://www.52lvi.cn 類(lèi)別：行業(yè)資訊 更新時(shí)間：2016-05-12 閱讀次
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中共十八屆五中全會(huì)首次提出“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享”的五大發(fā)展理念，為“十三五”時(shí)期經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展提供保障和依據(jù)，從而實(shí)現(xiàn)“十三五”全面建成小康社會(huì)的目標(biāo)。而新的目標(biāo)要求正好包括農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化取得明顯進(jìn)展，人民生活水平和質(zhì)量得到普遍提高。
伴隨經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，中國(guó)的食品安全和環(huán)境保護(hù)已經(jīng)上升到了國(guó)家層面的重要戰(zhàn)略規(guī)劃。一直以來(lái)大家都在說(shuō)“民以食為天，食以安為先。”但是目前我國(guó)的食品安全問(wèn)題卻出現(xiàn)了嚴(yán)重的狀況，自上個(gè)世紀(jì)80年代起，由于人們大量的使用化肥和農(nóng)藥，土壤的質(zhì)量已不可同日而語(yǔ)。目前中國(guó)的土壤陷入了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)的土壤退化問(wèn)題和工業(yè)污染帶來(lái)的土壤污染問(wèn)題之中，與此同時(shí)，在這兩個(gè)問(wèn)題的雙重夾擊下，近年來(lái)糧食安全問(wèn)題倍顯突出，毒蔬菜、毒水果事件層出不窮，備受關(guān)注的“鎘大米”事件便是其中一例。
航天恒豐總經(jīng)理劉海明表示：“解決食品安全問(wèn)題，應(yīng)先解決土壤污染問(wèn)題。”眾所周知，土壤是一個(gè)國(guó)家最珍貴的戰(zhàn)略資源，是人類(lèi)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。因此，只有解決土壤問(wèn)題，才能生產(chǎn)出無(wú)污染的糧食，進(jìn)而造就健康的人群和健康的社會(huì)。但就目前而言，中國(guó)的土壤已滿(mǎn)目瘡痍。
首先是土壤的板結(jié)酸化。為了追求高產(chǎn)，大量使用化肥是中國(guó)人的傳統(tǒng)觀念，但這個(gè)傳統(tǒng)觀念實(shí)際卻忽略了一件事情：化肥的利用率不到30%，如果施100斤肥料，只有30斤能被作物給吸收掉，另外的70斤則會(huì)留存在土壤當(dāng)中。向土壤中過(guò)量施入氮肥后，留存的氮肥會(huì)消耗土壤有機(jī)質(zhì)，而有機(jī)質(zhì)的減少，會(huì)影響微生物的活性，從而影響土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，導(dǎo)致土壤板結(jié);而磷肥則是因?yàn)槠浔旧淼乃苄院鸵苿?dòng)性就很差，當(dāng)水溶磷被作物吸收走后，大量的枸溶磷便會(huì)留存在土壤當(dāng)中。同時(shí)，磷肥中的磷酸根離子容易與土壤中的鈣、鎂、鐵、鋁等元素形成化學(xué)反應(yīng)，造成沉淀物，致使土壤板結(jié);使用過(guò)量鉀肥后，因?yàn)槭艿狡潢?yáng)離子置換作用，能將形成土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的多價(jià)陽(yáng)離子置換出來(lái)，而一價(jià)的鉀離子不具有橋鍵作用，破壞了土壤結(jié)構(gòu)�；诖�，氮磷鉀肥的多施用，便會(huì)造成土壤的板結(jié)、酸化。
其次是土壤的重金屬污染。為了消除土壤板結(jié)問(wèn)題，增加土壤有機(jī)質(zhì)，在國(guó)家“十二五”期間“有機(jī)肥還田”的政策之下，大量的企業(yè)以盈利作為主要目的，用低價(jià)去收購(gòu)有機(jī)肥，將一些雞糞、泥塘里的泥包括一些造紙廠的紙漿往田里扔，這些不加處理的有機(jī)肥不僅沒(méi)有改善土壤環(huán)境，反而加重了土壤的重金屬污染，從而造成作物重金屬含量超標(biāo)。另外，隨著大量鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的出現(xiàn)，工礦企業(yè)遍地開(kāi)花，而環(huán)保措施并不配套，治理方法的不完善，使得廢棄物中的重金屬，有的以廢氣粉塵形式沉降于工業(yè)區(qū)周?chē)寥溃械囊晕鬯问诫S徑流污染水體，之后間接污染土壤。
綜上所述，土壤酸化問(wèn)題與土壤中重金屬含量超標(biāo)問(wèn)題并存且相互影響。糧食安全問(wèn)題并非單一的因?yàn)橥寥乐亟饘俪瑯?biāo)帶來(lái)的影響，土壤酸化、有機(jī)質(zhì)含量的降低等也同樣提高了糧食安全的風(fēng)險(xiǎn)性。因此要確保糧食安全，不僅要對(duì)土壤重金屬進(jìn)行治理，同時(shí)對(duì)土壤的酸化問(wèn)題也需要得到同樣的重視。這樣的情況下，如何走出一條現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)之路?
“要想解決土壤污染，保障糧食的安全問(wèn)題，不僅要減少化肥以及農(nóng)藥等產(chǎn)品不合理的使用次數(shù)與劑量，更要解決化肥與微生物活菌的共生問(wèn)題。在不影響農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的情況下，以無(wú)毒有效的方式來(lái)真正的解決糧食安全問(wèn)題，徹底地把重金屬與藥的殘留從整個(gè)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)當(dāng)中去除掉。”致力于微生物研究并走在行業(yè)前列的劉海明博士表示，解決重金屬污染的唯一因子就是蛋白質(zhì)，而微生物發(fā)酵必產(chǎn)蛋白質(zhì)和氨基酸。只有以微生物技術(shù)為核心，形成安全、有效的生物制劑，來(lái)代替部分化肥和農(nóng)藥，才能從根源上解決糧食安全的問(wèn)題，也符合國(guó)家發(fā)展“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)政策和宏觀發(fā)展目標(biāo)。
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