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食品安全關(guān)系著我們的生命安全，而現(xiàn)如今，市場上的蔬菜農(nóng)殘超標(biāo)現(xiàn)象十分嚴(yán)重，因此，使用農(nóng)藥殘留速測儀對蔬果農(nóng)殘進(jìn)行檢測是非常有必要的。據(jù)了解，近日，邵陽學(xué)院城市建設(shè)系赴湖南省邵陽市雙清區(qū)小江湖供給側(cè)改觀察團(tuán)前往江湖農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行調(diào)研，了解農(nóng)貿(mào)市場的變遷，參與農(nóng)藥殘留檢測。

走進(jìn)江湖農(nóng)貿(mào)市場，發(fā)現(xiàn)里面的布局十分嚴(yán)謹(jǐn)，干凈整潔，看了讓人感覺十分舒服。據(jù)社區(qū)負(fù)責(zé)人介紹，曾經(jīng)這里衛(wèi)生十分亂、臟、查，現(xiàn)在建設(shè)了專門的農(nóng)貿(mào)市場，效果就好很多了，不僅保護(hù)了農(nóng)民安全，還改善了環(huán)境，同時(shí)也保障了農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品的質(zhì)量。緊接著，觀察團(tuán)成員進(jìn)入了農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的檢測服務(wù)室，使用農(nóng)藥殘留速測儀對萵筍、長豆角、青椒等六種農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測。首先，從錐形瓶中取樣3毫升，使用調(diào)速多用振蕩器振蕩兩分鐘，加入檢測試劑后，放入電熱恒溫培養(yǎng)箱半小時(shí)。然后，加入底物，送入多通道農(nóng)藥殘留速測儀進(jìn)行檢驗(yàn)。沒過幾分鐘，檢測結(jié)果就出來了，結(jié)果顯示全部合格。市場管理員說：“我們認(rèn)真進(jìn)行農(nóng)藥檢測，如果有不合格的產(chǎn)品，將嚴(yán)肅處理。”

蔬果中農(nóng)藥殘留越多， 對人體的傷害越大，因此，為了生命健康，我們要加強(qiáng)農(nóng)殘檢測力度，農(nóng)作物在生長過程中，我們要經(jīng)常使用農(nóng)藥殘留速測儀對其進(jìn)行檢測，同時(shí)，在農(nóng)產(chǎn)品上市之前、居民在購買農(nóng)產(chǎn)品之前都要使用農(nóng)藥殘留速測儀進(jìn)行檢測，以防萬一。