爛稈田里趟出“排頭兵”(走農(nóng)墾,看現(xiàn)代農(nóng)業(yè))
“種的是爛稈田,淌的是末梢水,走的是揚灰路,住的是干打壘”,這是長期以來寧夏農(nóng)墾人對自己生產(chǎn)生活的形象描述。的確,寧夏農(nóng)墾地少、雨少;風(fēng)沙多、干旱多。論資源,在全國農(nóng)墾是個排隊靠后的小不點。
寧夏農(nóng)墾事業(yè)管理局黨委書記周生信說:“資源上沒優(yōu)勢,就在特色上做文章!钡拇_,在寧夏農(nóng)墾,肉羊、奶牛、制種等產(chǎn)業(yè)示范園區(qū),一個挨著一個,特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)如串串珍珠,散落在寧夏農(nóng)墾大地。
給牲畜生產(chǎn)“壓縮餅干”
寧夏農(nóng)墾茂盛草業(yè)有限公司坐落在賀蘭山腳下,這里生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)苜蓿飼料,供應(yīng)蒙牛、伊利等國內(nèi)著名乳業(yè)公司的奶;兀不遠(yuǎn)千里,到廣東、香港,喂養(yǎng)賽馬。
這里的苜蓿飼料為何如此走俏?
首先是這里的苜蓿品質(zhì)好,其次很大程度上得歸功于機(jī)械設(shè)備的應(yīng)用。對此,茂盛草業(yè)有著刻骨銘心的經(jīng)歷。頭一年,公司由于設(shè)備采購不到位,只能依靠手工收割,根本來不及,很多苜蓿都爛在了地里,而且手工收割,沒法把苜蓿稈碾劈,等稈好不容易晾曬干,葉子都黃了,葉子里的蛋白質(zhì)白白流失,苜蓿的品質(zhì)大為降低。頭一年,公司不賺反虧。
“哪里摔倒就在哪里爬起來”。如今的茂盛草業(yè),苜蓿田間收獲作業(yè)從割草、散草、攏草到捆草,全部實現(xiàn)機(jī)械化。
這才是機(jī)械化一條龍生產(chǎn)的第一步。來到草捆加工車間,一臺臺2米來長的高密度壓捆機(jī),這頭把草放進(jìn)去,一眨眼的工夫,那頭就出來一捆捆的高密度草,45厘米見方的草捆,有80來斤重,相當(dāng)于三捆普通草捆的重量,一只手都拎不起來。這種高密度草捆,裝上運往全國各地的掛車,一輛能運30噸,大大降低了運輸成本。
還有更高級的。草塊生產(chǎn)線正源源不斷地吐出一片片小草塊,3厘米見方,像一片片“壓縮餅干”。還有草顆粒、草粉生產(chǎn)線,變魔術(shù)一樣,出來的產(chǎn)品一個比一個小。
一流企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn)
寧夏枸杞甲天下。南梁農(nóng)場人說,南梁枸杞甲寧夏。
正是農(nóng)閑時節(jié)!跋劝谚坭街饋,然后一顆一顆地摘果,不要直接就摘”。來到南梁枸杞園,農(nóng)場正在對承包戶進(jìn)行現(xiàn)場技術(shù)培訓(xùn)。
寧夏農(nóng)墾局林祥江局長說,這只是南梁標(biāo)準(zhǔn)化種植枸杞的一個環(huán)節(jié)。在南梁,枸杞被統(tǒng)一栽成株距1米,行距3米,1畝220棵。肥料、農(nóng)藥由物資公司統(tǒng)一專供,都是無公害的。噴施農(nóng)藥、除草等田間作業(yè),都被記錄在《南梁農(nóng)場枸杞生產(chǎn)田間記錄手冊》、《田塊歷史記錄》等臺賬里,由農(nóng)場枸杞服務(wù)中心管理人員簽名認(rèn)可。這里生產(chǎn)的枸杞上市時每一批次都有編號,根據(jù)編號,利用這些臺賬,可以進(jìn)行質(zhì)量追溯,具體到哪一批次的枸杞是哪個農(nóng)戶哪個田塊生產(chǎn)的!耙婚_始,我們都覺得麻煩,干什么都得聽他們的,還得一次次地記錄。頭一年下來,畝產(chǎn)高達(dá)800斤,而且價格也高,1畝能賣3000元!”嘗到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)甜頭的承包戶朱華明,樂呵呵地告訴記者。國家級標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū),國家原產(chǎn)地保護(hù)認(rèn)證,國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項目……這些都是對南梁枸杞最好的認(rèn)可。
一流企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn)。寧夏農(nóng)墾平吉堡奶牛場,就是如此。那里是寧夏奶牛的搖籃,寧夏奶牛養(yǎng)殖的優(yōu)秀品種、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)都出自這里。
平吉堡的奶牛實行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,飼養(yǎng)管理、飼草料供應(yīng)、良種繁育、科技服務(wù)、機(jī)械化擠奶都統(tǒng)一進(jìn)行。這里的奶牛飼料配方大有講究。要先對牛奶進(jìn)行化驗,缺啥補啥,同時根據(jù)奶牛不同生產(chǎn)階段所需的不同營養(yǎng)物質(zhì),動態(tài)調(diào)整飼料配方。然后把苜蓿、甜菜渣、胡蘿卜、啤酒糟等配方放進(jìn)飼料攪拌車,一邊粉碎,一邊攪拌;一邊行進(jìn),一邊就把調(diào)好的飼料放在牛圈跟前。就這么一臺車,不緊不慢,就能解決整個農(nóng)場1000多頭奶牛的飼料供應(yīng)。
為使這種標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖推廣到奶牛散養(yǎng)戶,平吉堡奶牛場建了10多個奶牛小區(qū),散養(yǎng)戶把奶牛存放到小區(qū)里進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛奶提供了保證,這里的奶牛平均單產(chǎn)過8噸,在全國都處于較高水平。
綠色農(nóng)墾生態(tài)家園
寧夏農(nóng)墾,有個濕地叫閱海。造物主愛此地。天上水、地下水、賀蘭山上水、黃河水,“四水”在此匯合,營造出一派難得的塞上江南美景。但這里鹽堿化非常嚴(yán)重,層層鹽堿白嘩嘩地鋪在地上,在陽光照射下熠熠生輝。
如何經(jīng)營好這10萬畝濕地?要保護(hù),這里是調(diào)節(jié)銀川小氣候的“綠肺”。也要開發(fā),要讓造化的厚愛惠及于民。
不適合發(fā)展種植業(yè),寧夏農(nóng)墾人就做起了“水文章”,發(fā)展水產(chǎn)、水禽、水生植物、水上旅游“四水”產(chǎn)業(yè)。一到夏秋時節(jié),水面上蘆竹、荷花、茭白等水生植物分外茂盛,野鴨、天鵝、候鳥陣陣起飛。這里成了銀川人消夏休閑的好去處,農(nóng)場職工光從“四水”產(chǎn)業(yè)可以人均每年增收2000元。
現(xiàn)在,寧夏農(nóng)墾把發(fā)展生態(tài)旅游作為一項重要的助農(nóng)增收戰(zhàn)略來實施。去年旅游業(yè)收入占全墾區(qū)總收入的1/7,今年旅游業(yè)直接收入能突破1億元。