2017食品安全宣傳周啟動(dòng)
今天上午，山西省糧食局和太原市糧食局在街頭共同舉辦“糧食系統(tǒng)食品安全宣傳周·糧食質(zhì)量安全宣傳日”活動(dòng)，通過宣傳展板，印發(fā)宣傳資料，開展快速檢測答疑，向廣大市民現(xiàn)場講解常用糧食質(zhì)量安全辨別小知識，宣傳“山西好糧油”，展示合格糧油產(chǎn)品等，引導(dǎo)消費(fèi)者建立綠色優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品理念，宣傳講解糧食質(zhì)量安全政策法規(guī)和糧食質(zhì)量、安全儲(chǔ)糧等方面知識。同時(shí)還在山西省和太原市糧食局網(wǎng)站、LED屏開展了愛糧節(jié)糧宣傳。
2017年全國食品安全宣傳周的主題為“尚德守法 共治共享食品安全”。山西省糧食局黨組成員、副局長馬珩介紹，舉辦糧食質(zhì)量安全宣傳日活動(dòng)，就是要深入宣傳貫徹《食品安全法》、《糧食質(zhì)量安全監(jiān)管辦法》，大力推進(jìn)糧食行業(yè)尚德守法，營造全社會(huì)關(guān)心、支持、參與糧食質(zhì)量安全工作的濃厚氛圍，喚起全民共同關(guān)注糧食質(zhì)量安全的意識和行動(dòng)。
糧食部門在食品安全方面的職責(zé)是負(fù)責(zé)糧食流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全。近年來，全省糧食系統(tǒng)認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院對保障食品安全的戰(zhàn)略部署，著力構(gòu)建糧食流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全保障體系，為提升全省食品安全保障水平做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。我省建立健全了糧食質(zhì)量安全保障機(jī)制，強(qiáng)化縣鄉(xiāng)兩級監(jiān)管責(zé)任，嚴(yán)格實(shí)行糧食質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制度。在收獲環(huán)節(jié)對新收獲糧食進(jìn)行質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測，每年的監(jiān)測范圍為11個(gè)市57個(gè)縣，樣品總量600余份，其中：小麥樣品200余份，玉米樣品400余份，監(jiān)測內(nèi)容為質(zhì)量指標(biāo)、品質(zhì)指標(biāo)、重金屬含量、真菌毒素含量和農(nóng)藥殘留等項(xiàng)目，為糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革提供依據(jù)。在購銷環(huán)節(jié)，我省嚴(yán)把糧食入庫和出庫質(zhì)量關(guān)。在儲(chǔ)存環(huán)節(jié)，每年組織開展春秋兩季省級儲(chǔ)備糧油儲(chǔ)存品質(zhì)控制指標(biāo)監(jiān)測。另外，我省定期開展應(yīng)急演練，不斷提升糧食質(zhì)量安全應(yīng)急處置能力。從糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測手段來講，我省將逐步建設(shè)廣覆蓋的檢驗(yàn)監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。（來源：山西新聞網(wǎng)）
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