如何利用面粉加工設(shè)備加工出優(yōu)質(zhì)面粉
現(xiàn)在，面粉加工企業(yè)多是采用機(jī)械加工的方式進(jìn)行生產(chǎn)，生產(chǎn)中的加工設(shè)備比較多，也不叫全，那么如何運(yùn)用好這些加工設(shè)備，生產(chǎn)出油脂的面粉產(chǎn)品，為體液提高經(jīng)濟(jì)效益呢？
首先應(yīng)該根據(jù)產(chǎn)品原料、制粉流程、磨粉機(jī)的技術(shù)特性，準(zhǔn)確調(diào)整粉路，熟練操作各系統(tǒng)磨粉機(jī)，達(dá)到理想的制粉效果。
一、了解面粉加工設(shè)備粉路及其特點(diǎn)、系統(tǒng)設(shè)置的情況及各系統(tǒng)的作用，掌握如何操作才能達(dá)到最佳工藝效果。
二、熟悉面粉加工設(shè)備的主要結(jié)構(gòu)及作用、在生產(chǎn)過(guò)程中的操作注意事項(xiàng)、方法等，尤其與研磨效果密切關(guān)聯(lián)的部位。
三、熟記面粉加工設(shè)備各系統(tǒng)磨輥技術(shù)參數(shù)的配備情況及各系統(tǒng)篩網(wǎng)的配備情況，以便在操作上做好配合。
四、掌握測(cè)定剝刮率和取粉率的方法，保證各道磨粉機(jī)的效果。
五、掌握原料品質(zhì)、入磨水分、成品要求、磨齒新舊、氣候條件等因素的變化對(duì)磨粉機(jī)操作工藝的影響，并熟練掌握相應(yīng)的調(diào)整方法。
六、掌握一定的電工原理、機(jī)械設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)等方面的常識(shí)，具備了相關(guān)的理論知識(shí)，再結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，熟悉工藝流程，可有效提高員工的操作技能，為面粉加工設(shè)備整個(gè)生產(chǎn)的操作奠定良好的人才基礎(chǔ)。
其實(shí)，總的來(lái)說(shuō)，面粉加工企業(yè)應(yīng)該培養(yǎng)出較高素質(zhì)的操作人員，只有掌握了熟練的操作技能，才能發(fā)揮面粉加工設(shè)備的最大工作效能，提高生產(chǎn)面粉產(chǎn)品的品質(zhì)。因此相關(guān)的企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)企業(yè)操作人員的技能培訓(xùn)，這樣才能利用面粉加工設(shè)備加工出優(yōu)質(zhì)面粉產(chǎn)品。中國(guó)糧油儀器網(wǎng) http://www.52lvi.cn
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