江蘇打造“射陽大米”全產(chǎn)業(yè)鏈增值模式
射陽,一座底蘊(yùn)深厚、開放包容的海濱城市;一個(gè)真實(shí)的故事,一座友愛和諧、海納百川的人文小城。在這片富饒土地上成長起來的“射陽大米”以其過硬的質(zhì)量和綿軟的口感享譽(yù)全國。
2016年12月4日,首屆“中國大米品牌大會(huì)”在北京召開,大會(huì)發(fā)布了“2016中國十大大米區(qū)域公用品牌”,鹽城市射陽大米榜上有名。據(jù)悉,射陽大米已連續(xù)11年獲得上海食用農(nóng)產(chǎn)品十大暢銷品牌稱號,為最具影響力、最受消費(fèi)者喜愛的中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。其在2013年中國品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)和央視發(fā)布的地理標(biāo)志品牌價(jià)值板塊位列第八,為全國唯一入選的大米品牌;兩次獲得江蘇品牌紫金獎(jiǎng);2016年在14屆國際農(nóng)展會(huì)上,“射陽大米”又被評為金獎(jiǎng)。
丹頂鶴越冬區(qū)“保障”綠色健康
去年隆冬季節(jié),在射陽縣沿海灘涂東沙港項(xiàng)目區(qū)內(nèi),收割完稻谷的稻茬地和周邊的水溝里,人們經(jīng)?梢钥吹降ろ旡Q等珍禽覓食和戲水的身影。據(jù)了解,這里種植了4萬多畝水稻,為來鹽城自然保護(hù)區(qū)越冬的鳥類覓食提供了方便。
由于灘涂堿性土壤有PH值偏高的天然稟賦,基本沒有病蟲害,特別適宜稻米生長,因此,在世界珍禽丹頂鶴越冬區(qū)種植的射陽大米具有零污染、健康、安全、綠色的產(chǎn)品特性。
此外,射陽屬于典型的海洋性濕潤氣候,四季分明、雨熱同季,為江蘇獨(dú)有的“冷窩”,是江淮氣旋入海口,夏季冷暖空氣交匯頻繁,雷雨特別是夜雷雨多,春夏回溫慢,使作物生長期長,有利于植物干物質(zhì)的形成和積淀。射陽縣又是里下河沿海墾區(qū),地勢平坦,射陽河穿越東西全境。蘇北灌溉總渠流經(jīng)射陽北端,形成自然灌溉水系,澤被大片地區(qū)。境內(nèi)水網(wǎng)縱橫,水系合理,排灌分開,功能完備,使農(nóng)作物旱澇保收。
不同的水土資源、不同的氣候環(huán)境、不同的生態(tài)模式形成不同的質(zhì)量風(fēng)格,不同凡響的射陽大米特征:晶瑩剔透、香醇綿甜、食味口感獨(dú)特,營養(yǎng)安全健康。
當(dāng)然,今天射陽大米的聲譽(yù)始終離不開射陽縣委、縣政府的高度重視。據(jù)了解,該縣始終把射陽大米的產(chǎn)業(yè)發(fā)展與品牌建設(shè)擺在與工業(yè)經(jīng)濟(jì)、城市建設(shè)、民生工程同等重要位置,傾力推廣良種良栽、科學(xué)化管理、機(jī)械化收割、工廠化烘干、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化經(jīng)營。射陽縣委書記戴榮江更是把做優(yōu)做強(qiáng)射陽大米作為謀劃全局、重點(diǎn)特色來打造,在縣黨代會(huì)、人代會(huì)、春節(jié)團(tuán)拜會(huì)等多個(gè)會(huì)議上強(qiáng)調(diào)推進(jìn)射陽大米全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的重要性,提升射陽大米的影響力。
千年種植歷史“造就”品牌影響力
要說到射陽的稻米種植歷史,可以追溯到明朝。在明朝中葉,射陽地區(qū)就有“人煙稀少,臨海煮鹽,汪田種稻,一年一熟”的記載。但由于當(dāng)時(shí)射陽地區(qū)多是荒地,加上河道淤塞、海水倒灌,所以大米產(chǎn)量極其有限。1949年,中華人民共和國成立后,逐步把“風(fēng)吹鹽屑滿地白”的鹽堿灘,改造成“雨灑田園四季綠”的沃土。
經(jīng)過60多年的蛻變式發(fā)展,如今射陽已經(jīng)成為典型的農(nóng)業(yè)大縣、水稻種植大縣、全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣!吧潢柎竺住逼放瞥蔀槿珖准易缘拇竺准w商標(biāo),已獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)定,中國馳名商標(biāo)認(rèn)定,中國名牌產(chǎn)品稱號。
隨著“射陽大米”品牌的聲名遠(yuǎn)播,該縣也順應(yīng)時(shí)勢,擴(kuò)大了水稻面積種植。據(jù)統(tǒng)計(jì),射陽大米已從2001年28萬畝擴(kuò)大到2016年150萬畝(其中:三大農(nóng)場19萬畝)。同時(shí),品牌催生了有機(jī)大米、富硒米、胚芽米、年糕、粽子等延伸產(chǎn)品;品牌促進(jìn)了大米銷售價(jià)格的提升,有力帶動(dòng)了原糧銷售和農(nóng) 民增收,讓23萬農(nóng)民年增收超億元;
品牌還推動(dòng)了二三產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)了物流產(chǎn)業(yè)、彩印包裝業(yè)。并且隨著糧食流通的市場化進(jìn)程不斷加快,新興的糧食經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍正逐步形成,他們已成為糧食產(chǎn)后不可或缺的糧食流通、收儲(chǔ)等“五代”服務(wù)的重要力量。
現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集群“引領(lǐng)”百億目標(biāo)
現(xiàn)今在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)的時(shí)代背景下,射陽大米以轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、提品質(zhì)、促結(jié)合等為主要內(nèi)容實(shí)施供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,全力構(gòu)建資源集約、優(yōu)勢互補(bǔ)、價(jià)值提升的新型農(nóng)商融合新模式,即農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈增值模式。
同時(shí),射陽大米積極發(fā)展稻米產(chǎn)業(yè)集群。據(jù)該縣糧食部門相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,射陽大米的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,是堅(jiān)持綠色土壤大數(shù)據(jù),優(yōu)質(zhì)稻米大基地,生態(tài)安全大糧倉,一二三產(chǎn)融合大產(chǎn)業(yè),爭取在未來形成集電子商務(wù)、冷藏物流、綠色金融、農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)、有機(jī)認(rèn)證、檢測檢驗(yàn)為一體的現(xiàn)代營銷樣板。
目前,射陽通過搭建土壤大數(shù)據(jù),在線監(jiān)測土壤環(huán)境和質(zhì)量,給稻米帶上“信用背書”,全力保證大米的安全健康。為了給射陽大米的新鮮上市、持續(xù)供給提供保障,該縣積極創(chuàng)建生態(tài)安全大糧倉。 2016年射陽新增高標(biāo)準(zhǔn)糧庫10萬噸,國有總倉儲(chǔ)量達(dá)40萬噸,社會(huì)倉儲(chǔ)量近百萬噸,2017年還將新建15萬噸低溫冷儲(chǔ)庫和35萬噸糧食倉儲(chǔ)物流園。另外,為加速一二三產(chǎn)融合大產(chǎn)業(yè),射陽積極整合資源,聚集現(xiàn)代生產(chǎn)要素,建設(shè)“生產(chǎn)+加工+科技+物流”,一二三產(chǎn)融合的大集團(tuán),發(fā)揮技術(shù)集成,產(chǎn)業(yè)融合、創(chuàng)業(yè)平臺(tái)、核心輻射等功能作用。
良好的政治生態(tài),堅(jiān)定的干事意志,為射陽大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大、做強(qiáng)做大做特,提供了有力的組織保證;良好的自然生態(tài)和區(qū)位優(yōu)勢,使射陽產(chǎn)出了品質(zhì)高食味好的優(yōu)質(zhì)大米,提升了射陽大米的社會(huì)影響,增加了人們對射陽大米青睞程度。成績屬于過去,創(chuàng)新引領(lǐng)未來。如今,射陽大米正以全新的高度、全新的風(fēng)格向著百萬噸銷售百億元產(chǎn)值的目標(biāo)砥礪奮進(jìn)。(來源:新華網(wǎng))