國儲小麥統(tǒng)治市場 面粉企業(yè)盈虧邊緣
昨日（4月18日），國家臨儲小麥計劃投放糧源266.0492萬噸，實際成交56.7441萬噸，成交率21.33%，成交量處于僅次于4月11日60.75萬噸的高位水平，成交均價2506元/噸，周比略降2元/噸。從近兩周的成交量上我們可以看出，大部分制粉企業(yè)都在采購國儲小麥了，地方糧基本沒有多少供應市場了，有部分貿(mào)易商的市場糧源還在降價處理，可以說從現(xiàn)在開始國儲小麥將統(tǒng)治市場。
江蘇省市場優(yōu)質(zhì)糧源漸少，最高加價50元/噸成交；成交均價2486元/噸。
安徽省2015年產(chǎn)臨儲小麥最高成交價2550元/噸；成交均價2499元/噸。
山東省2015年產(chǎn)臨儲小麥最高成交價2570元/噸；成交均價2536元/噸。
河南省2014年產(chǎn)臨儲小麥最高成交價2570元/噸，2015年產(chǎn)臨儲小麥最高成交價2540元/噸，河南北部15年產(chǎn)小麥供給量逐步減少，本周投放糧源以中南部為主，區(qū)域供需偏緊格局將會持續(xù)。
制粉企業(yè)近期“前后受煎熬”
近期國內(nèi)面粉市場走貨較為緩慢，但在面粉加工企業(yè)采購成本高企以及開工率低的背景下，面粉市場價格整體較為平穩(wěn)，并未出現(xiàn)明顯下跌行情，僅有個別面粉加工企業(yè)為降低庫存壓力，將前路粉的出廠成交價小幅下調(diào)。
生存壓力使得面粉加工企業(yè)糧源采購質(zhì)量、數(shù)量及價格控制較為嚴格，隨著天氣逐步趨熱，面粉市場消耗量將進一步減少，面粉的保管難度加大，面粉加工企業(yè)開工率將降至年內(nèi)低位。因養(yǎng)殖業(yè)遭遇淡季，飼料終端消費不振，飼料企業(yè)采購麩皮積極性受挫，麩皮需求表現(xiàn)不佳。
據(jù)了解，目前多數(shù)中小型面粉加工企業(yè)的開機率僅為30%～40%，工廠停機現(xiàn)象增多。從近期國內(nèi)面粉及麩皮的市場行情走勢來看，面粉加工企業(yè)的經(jīng)營利潤下降，其經(jīng)營難度較大。
隨著國內(nèi)下游市場持續(xù)疲軟，在普通粉市場低價同質(zhì)激烈競爭及專用粉市場面臨質(zhì)優(yōu)糧源“價高量少”的影響下，麥市結構性矛盾延續(xù)，糧源供給與加工需求不匹配，導致持糧主體普通糧源“銷售難”與用糧主體質(zhì)優(yōu)糧源“采購難”氛圍仍在持續(xù)。（來源：農(nóng)產(chǎn)品期貨網(wǎng)）
